Budapešť - Gourmet Festival

     Hlavné mesto Maďarska je Budapešť, prekrásne mesto na Dunaji, srdciam slovenských cestovateľov veľmi blízke. Je jedno z najkrajších hlavných miest Európy, kultúrne významnou metropolou dýchajúcou históriou v podobe najrozmanitejších pamiatok a architektúry. Rozprestiera sa po oboch brehoch rieky Dunaja na ploche 525 km², má približne 2 milióna obyvateľov. Mesto Budapešť vzniklo v roku 1873, kedy sa spojili mestá Buda, Pešť a Óbuda. Budapešť sa skladá z 23 obvodov (kerület) – samosprávnych mestských častí. Budapešť (v staršej slovenčine ju volali aj Pešťbudín) je hospodárske, dopravné a kultúrne centrum krajiny. Je mestom so župným právom a župným centrom Peštianskej župy. Do roku 1918 bola hlavným mestom Uhorského kráľovstva, v rokoch 1919 – 1945 Maďarského kráľovstva, po roku 1945 Maďarskej republiky.

      Na prehliadku tých najkrajších miest a nasatie atmosféry mesta, kde sa snúbi staré a historické s novým a moderným, by ste si mali vyhradiť minimálne dva dni. Keď pôjdete s nami na festival s názvom MBH Bank Gourmet Festival, tak stačí aj jeden deň, tam sa Vám predstavia všetci, ktorí reprezentujú krajinu, mesto, gurmánstvo, dostanete intenzívny rýchlo spoznávací zájazd. Gurmánsky festival sa bude konať v dňoch 24. až 26. mája 2024. Tento rok ide o jedno z najlepších gastro podujatí v Maďarsku, ktoré sa bude konať v Millenáris Parku. Na nevšednom podujatí je zastúpené nespočetné množstvo reštaurácií a vinárstiev, hlavným sponzorom podujatia je tento rok MBH Bank, ktorá vznikla spojením dvoch bánk: MKB Bank a Takarékbank.

     Aj tento rok Vás na festivale čaká viac ako 100 vystavovateľov, nespočetné množstvo programov a zážitkov. Každí Vám bude prezentovať maďarskú pohostinnosť a pestrú ponuku jedál, dezertov či nápojov. Pôjde o obnovu, novinky, technológie, suroviny či dokonca štýl. Môžete tak spoznať chute a nové trendy, ktoré budú formovať gastronómiu v najbližších rokov. Okrem obrovskej degustácie pod holým nebom Vás čakajú aj neprehliadnuteľné programy a nezabudnuteľné gurmánske chvíle z pódia Gourmet Academy. Na tomto mieste sa ukážu mladší hviezdni šéfkuchári maďarskej gastronomickej scény, ktorí prezentujú nové technológie, robia profesionálne prezentácie a workshopy. V maďarskej gastronómii si dnes čoraz viac priestoru získava totižto nová generácia predstavujúca vysoký profesionálny štandard, či už ide o kuchárov alebo cukrárov, vinárov, baristov alebo aj barmanov. V stredobode záujmu tohtoročného festivalu sú obnova, novinky, nové trendy, technológie, suroviny alebo aj štýl. 

     Ide o najpestrejší a najkomplexnejší gastronomický festival v Maďarsku, takže tu ochutnáte vynikajúce jedlá od najlepších reštaurácií, od najšikovnejších šéfkuchárov, gourmet jedlá aj dobre premyslené street foody, či staré recepty odeté do nových šiat, najlepšie vína od vinárstiev, pálenky, pivá od malých pivovarov, cukrárske skvosty od cukrárov, lahodné drinky, nájdete tu viac barov z hlavného mesta aj vidieka. Gurmánsky festival Vám určite poskytne kompletný prehľad o kultúre maďarskej gastronómie. 

Pozrite si video predošlého ročníka, budete uchvátený: https://www.youtube.com/watch?v=Q0YyuhAVv3w