Vinárska oblasť Villány sa nachádza približne 220 kilometrov od Budapešti, južne od pohoria Mecsek, na východných a južných svahoch hôr Villány. Tento kraj má submediteránnne podnebie, je najteplejšou oblasťou krajiny. Hlavné typy pôd: vápenec a hlina, občas prikrytá sprašou.
Vinohrady sa rozprestierajú na 1899 hektároch. Pomer odrôd červených a bielych vín je vyrovnaný, ale na trhu prevládajú červené vína tejto oblasti. Spočiatku svet dobývalo najmä tunajšie Portugieser, ktoré je naďalej veľmi obľúbené, ale v posledných rokoch sa zvyšuje dopyt po rôznych druhoch Cabernetu. Nemôžeme sa tomu vôbec čudovať, veď podnebie a pôda tejto oblasti sú ideálne pre pestovanie odrôd Cabernet sauvignon a Cabernet franc.
1. Deň
Príchod od 12:00 do hotela, obsadenie izieb.
13.00 – obed v čarde Fülemüle / jedlá budú upresnení po záväznej objednávke – možnosť výberu/, výber z regionálnej gastronómie.
Prvou zastávkou našej vínnej prehliadky je vinárstvo Tamása Günzera, ktorý sa stal Vinárstvom roka 2019 v Maďarsku. Po návšteve vínnej pivnice nás čaká 6 chodová degustácia vín.
V piatok pokračujeme vo vinárstve Bock, ktorý je pokračovateľom starých nemeckých vinárskych tradícií vo Villányi. Večer začína v ohromujúcej kruhovej pivnici Bock, kde Vás vinár József Bock osobne zoznámi s tajomstvami podzemnej kaplnky a potom si môžete vychutnať v reštaurácii Ermitage večeru sprevádzanú kultovými vínami Bock. Ochutnávka 7-ich vín s večerou a s dobrotami miestnej vychýrenej kuchyne.
2. Deň
V sobotu ráno si účastníci môžu vybrať z bezplatných programov a po výdatných raňajkách vyskúšať hotelové wellness oddelenie, ktoré je navrhnuté tak, aby našim hosťom ponúklo osvieženie celého tela a duše.
Nasledujúci deň ako prvé navštívime ultramoderné vinárstvo Sauska. Zakladateľ a majiteľ vinohradu je rodák z Mohácsa Krisztián Sauska. Vinárstvo má viniče okrem Villányu aj v Tokaji. Medzinárodný tím mladých vinohradníkov a vinárov sa snaží priniesť do svojich vín čo najprirodzenejšie potenciál odrody, ročníka a vinárskeho regiónu. Práve ich víno Villány Cuvée 5 ročník 2009 v roku 2013 získalo v Londýne hlavnú cenu „Decanter World Wine Awards“ v kategórii "klasický Bordoe kupáž za viac ako 15 libier" ako prvé maďarské víno.
Večer pokračujeme vo vinárstve Halasi, kde kladú veľký dôraz na lásku k prírode, k vinohradníckej oblasti, k Villányu, následne vzniká prirodzený dar, hrozno pestované v duchu jedinečnosti vinárskeho regiónu a víno v ktorom cítiť starostlivú lásku vinára. Absolvujete s nami ochutnávku 7 vín spolu s nezabudnuteľnou rozprávkovou 3 chodovou večerou ako z románu.
3. Deň
V nedeľu po raňajkách ukončíme rušný víkend s voliteľným programom.
Cena zahŕňa:
- odchod v ranných hodinách (07.30 hod.), miesto odchodu – podľa dohody,
- doprava luxusným autobusom, diaľničný poplatok, občerstvenie v autobuse,
- ubytovanie a turistický poplatok,
- kvalifikovaný sprievodca, skúškami WSET (Wine and Spirit Education Trust) - sprievod
v slovenskom jazyku a tlmočenie do slovenského jazyka,
- raňajky v hoteli, 2 x obed a dve večere v reštauráciách uvedených vyššie,
- obhliadka vínnych pivníc, vinárstva a mesta Villány s odborným výkladom,
- degustácia všetkých /vybraných/ vín s výkladom v slovenskom jazyku vrátane občerstvenia,
- zákonné poistenie v znení zákona 281/01 Zb.z.
- organizovanie zájazdov,
- je možné použiť platobné karty vo všetkých vinárstvach.
Ďalšie dôležité informácie: Program sa bude konať minimálne pre 18 osôb. Maximálny počet osôb je 34. Program prebieha bez ohľadu na počasie. Ceny sa môžu meniť z dôvodu miesta odchodu. Pre firmy a väčšie skupiny po dohode je možné meniť vinárstva.